不管你承認(rèn)不承認(rèn)，社交網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)隨互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展大潮完完全全和眾多行業(yè)都綁定在一塊了。在被互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)滲透非常之深的餐飲領(lǐng)域，美食社交網(wǎng)絡(luò)平臺也逐漸被業(yè)內(nèi)分析評論人士們關(guān)注起來。
2013年7月，作者俊世太保寫下一篇名為《美食社交APP四大尷尬》，以對比當(dāng)前餐飲O2O巨頭發(fā)展情況的角度，在肯定美食社交這一領(lǐng)域?qū)⒂泻艽罂臻g的同時(shí)，也表明了他對于美食社交APP發(fā)展過程當(dāng)中的四個(gè)顧慮。
隨后不久，作者沙水一篇名為《美食社交應(yīng)用，請找準(zhǔn)定位》的文章，更是結(jié)合了當(dāng)前的美食社交APP市場具體情況，以美食社交APP對于美食達(dá)人價(jià)值的角度，為眾多美食社交應(yīng)用出謀劃策，讓我們對于美食社交應(yīng)用擁有了更加透徹的了解。結(jié)合上述已經(jīng)發(fā)布的兩篇文章，筆者想以包含商家和用戶的多個(gè)角度，來談一談美食社交APP的價(jià)值。
美食社交應(yīng)用市場現(xiàn)狀
筆者通過360手機(jī)助手和百度手機(jī)助手，分別搜索了“美食社交”和“美食”這兩大關(guān)鍵詞，下載并安裝好了好豆菜譜、美食杰、下廚房、美食天下、大眾點(diǎn)評、美食行這幾款看上去下載數(shù)量不錯(cuò)的APP。令人感到不可思議的是，當(dāng)一把刀搜索“美食社交”這個(gè)關(guān)鍵詞的時(shí)候，我竟然搜索不到一款產(chǎn)品。如果不是去年中秋節(jié)在外婆家吃飯的時(shí)候表姐給我推薦了去哪吃APP，也許我這樣依靠手機(jī)助手下載應(yīng)用的普通用戶，壓根都找不到一款美食社交APP。
這樣的一種現(xiàn)狀，可以說是大多數(shù)美食APP們還未對美食APP的社交功能做出較大投入的一個(gè)表現(xiàn)，也有可能是和俊世太保一樣對比餐飲O2O巨頭的實(shí)力，從商業(yè)的角度認(rèn)為社交功能只是雞肋功能，發(fā)展難度太大，這樣一種思維就大大地阻礙了美食社交APP市場的發(fā)展，所以下面一把刀就要特地和大家一起來談?wù)劽朗成缃籄PP的價(jià)值究竟表現(xiàn)在什么地方。
社交不止一對一 美食社交APP擁有一對多的社交媒體價(jià)值
為什么很多人都會認(rèn)為美食社交并沒有太大的發(fā)展空間?這和在當(dāng)前很多社交網(wǎng)絡(luò)平臺里，一對一的社交交流、交友是主流行為有著很大的關(guān)系。但社交這么一種行為，難道就真的只能一對一，而不能一對多嗎?在筆者看來，美食社交應(yīng)用的突破之處就在于打造一個(gè)一對多的社交平臺，以一對多的社交影響力推動平臺的發(fā)展，最后才在逐步發(fā)展的過程中，將產(chǎn)品的發(fā)展中心往主流的網(wǎng)絡(luò)社交平臺發(fā)展，形成一種美食領(lǐng)域的垂直社交媒體。
這樣的一家美食垂直社交媒體，天生就是一個(gè)將一群大多數(shù)都愛好美食的人聚集在一塊的產(chǎn)品，當(dāng)發(fā)揮一對多的媒體效應(yīng)之后，就能夠讓同樣的內(nèi)容相比其他的媒體獲得更好的傳播效果。因此，擁有一對多的垂直社交媒體價(jià)值也是美食社交APP的價(jià)值。
美食分享與推薦為先 美食自媒體價(jià)值很大
在美食社交走向一對多的發(fā)展之路當(dāng)中，筆者認(rèn)為這樣的舉措最大的價(jià)值就在于能夠打造出一個(gè)美食分享與推薦為先的平臺發(fā)展機(jī)制。
在分享的過程當(dāng)中，我們分享的信息也許會影響到其他用戶做出消費(fèi)選擇，當(dāng)你能夠正確地為他人分享出真實(shí)有效的參考信息的時(shí)候，你無形之中就會成為一名影響能力不斷加大的意見領(lǐng)袖。
在過去的一年時(shí)間里，自媒體三字已經(jīng)代表著一股強(qiáng)大的影響力，“一切皆媒體”的時(shí)代，美食地主們的作為垂直領(lǐng)域的自媒體，他們一對多的影響能力不會比一家垂直美食媒體的影響力差。美食社交產(chǎn)品更大地增強(qiáng)產(chǎn)品的媒體屬性，將有效的增強(qiáng)用戶UGC生產(chǎn)出來的美食分享信息，加強(qiáng)平臺的互動效應(yīng)，這不僅可以給很多樂于分享的用戶們提供一個(gè)更多的展示自己的分享內(nèi)容的機(jī)會，還給了很多商家提供了擴(kuò)大品牌影響力，與用戶進(jìn)行社交互動的平臺，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的自媒體價(jià)值，促進(jìn)平臺內(nèi)的互動。
美食社交APP 讓商家與用戶建立關(guān)系
O2O概念的火熱，加速了我國餐飲行業(yè)線上和線下的融合，很多餐飲商家也都被迫的線上線下雙渠道運(yùn)營。在這樣的背景里，商家與用戶維系良好的社交關(guān)系也被提上議程。
美食社交APP，在能夠?yàn)橛脩籼峁┚凡蛷d、美食推薦，形成一股美食地主自媒體力量的同時(shí)，本身就能夠作為用戶與用戶之間進(jìn)行社交分享的平臺。在擁有一群真是用戶的美食生態(tài)圈里，商家們可以通過社交身份，近距離的與用戶們一起分享和交流餐廳美食信息，更好的與用戶維系良好的社交關(guān)系，或收集用戶反饋意見和建議，不斷優(yōu)化自身的菜品與服務(wù)水平。
總之，一把刀認(rèn)為，解決用戶“去哪吃”、“吃什么”問題的這樣一款美食社交APP，一方面可以用戶提供一個(gè)信息分享，一對多的美食自媒體社交平臺，以滿足用戶美食分享與發(fā)現(xiàn)精品美食的需求;另一方面也可以在基于美食分享與推薦所營造的社交圈子里，給商家提供一個(gè)與用戶親密接觸的的美食交流平臺，以此來滿足商家需求。所以，面對美食社交APP應(yīng)具有的這兩大價(jià)值，我更加看好美食社交APP的發(fā)展，看好去哪吃在美食類APP領(lǐng)域的發(fā)展，也期待美食應(yīng)用團(tuán)隊(duì)們能夠真正的重視產(chǎn)品的社交屬性。
作者：一把刀，一把互聯(lián)網(wǎng)吐槽刀，資深I(lǐng)T觀察員。原文鏈接：
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