前陣子,我去北京出差,訂了早上6點(diǎn)鐘的飛機(jī),早早起床退房。跟我一樣要趕飛機(jī)的人有不少,大家紛紛涌向了酒店前臺。
前臺有兩位結(jié)賬的小伙子,又要刷卡、又要開發(fā)票,忙得焦頭爛額的。
說實(shí)話,我們等得好心急,但急也沒有用啊,因?yàn)樾』镒用块_一張?jiān)鲋刀惏l(fā)票,至少需要花4-5分鐘。
為什么這么慢?
大家都知道,從5月1日起,酒店行業(yè)也開始“營改增”,要開增值稅發(fā)票,使用國稅局統(tǒng)一的開票系統(tǒng)。
▲5月1日起,酒店行業(yè)實(shí)行“營改增”
這意味著,小伙子必須把單位名稱、開票地址、聯(lián)系電話、開戶銀行及賬號、納稅人識別號等6個(gè)項(xiàng)目,一項(xiàng)項(xiàng)地輸入,然后還要輸入住宿天數(shù)和房價(jià)等,才能開出一份票來。
真是讓人累啊,我簡單算了筆帳,全國每天至少開出1000萬份增值稅發(fā)票,如果開出的每張發(fā)票少花3分鐘,全國就能節(jié)省3000萬分鐘,相當(dāng)于節(jié)省6萬人的工作量。
哇,這能節(jié)省多么大的一筆人工成本啊,而且還不算上等候人的時(shí)間成本。
那么,有沒有辦法節(jié)省這3分鐘呢?
答案是有的。
比如可以向增值稅開票系統(tǒng)維護(hù)方,去訂購一個(gè)接口軟件,然后導(dǎo)入設(shè)置好的格式清單,比如像文本、Excel等格式的數(shù)據(jù)都是可以直接導(dǎo)入的。
而酒店工作人員,只要預(yù)存和調(diào)用顧客信息就可以了。
再比如還有更簡單的方法,納稅人識別碼是全國唯一編碼,只要輸入了納稅人識別碼,開票系統(tǒng)就應(yīng)該自動(dòng)調(diào)用單位名稱、開戶銀行賬號等數(shù)據(jù),迅速完成開票。
現(xiàn)在利用信息技術(shù),能夠這么方便地去收集、分類和調(diào)用數(shù)據(jù),為什么不去運(yùn)用呢?像國家稅務(wù)總局影響到了中國大部分人的時(shí)間效率,其實(shí)可以去升級,從而節(jié)省全國的數(shù)萬人的時(shí)間和成本。
企業(yè)開發(fā)票只是其中一項(xiàng)成本。
一般來說,企業(yè)規(guī)模增加20%,要管理的事情就會增加1倍;企業(yè)規(guī)模增加1倍,要管理的事情就會增加5倍。當(dāng)然,相應(yīng)的成本也要增加。
在如今這樣的經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,中國企業(yè)的成本接近了歷史最高點(diǎn)。
告訴大家一個(gè)“可怕”的數(shù)據(jù):2015年,中國民營企業(yè)的主營業(yè)務(wù)成本占到了主營收入的85.68%(也就是毛利只比14%多一些),連續(xù)幾年上升。
很多企業(yè)的現(xiàn)狀就是這樣的:我好不容易賺了幾塊大洋,結(jié)果回家一數(shù),入不敷出啊,簡直太坑爹了有木有?!真的要勒緊褲腰帶過苦日子了。
其實(shí)啊,大部分企業(yè)主都知道要控制成本,可是卻不知道該從何入手。
要我說,省錢就一個(gè)字:摳。而要怎么“摳”呢?我教給大家一個(gè)可行又有用的方法。
那就是——首先把成本細(xì)化到每一個(gè)具體的小環(huán)節(jié),然后用大量、細(xì)碎的數(shù)據(jù)去衡量。
▲《唐老鴨》丨成本控制需細(xì)到每個(gè)環(huán)節(jié)
就像我一開始說的開發(fā)票,它只是財(cái)務(wù)工作的一個(gè)小環(huán)節(jié),我們?nèi)绻肟刂曝?cái)務(wù)成本,就要細(xì)化到每個(gè)具體的小環(huán)節(jié)中。
而且,你還要會算賬,就像我簡單計(jì)算每一張發(fā)票節(jié)省3分鐘,能夠節(jié)省多少時(shí)間多少人工。
要知道,如果沒有具體的數(shù)字進(jìn)行衡量,就無從談及節(jié)儉和控制。
可能有人會說:單老師,剛成立的小企業(yè)這樣“摳”還成,企業(yè)稍微大一點(diǎn),就很難控制了。
那我舉個(gè)例子,萬達(dá)集團(tuán),這企業(yè)夠大吧?你看這土豪是怎么“摳”的。
就拿萬達(dá)院線來說,院線有個(gè)大成本——氙燈,就是看電影時(shí)能讓銀幕放亮和投影的東西。 萬達(dá)會統(tǒng)計(jì)氙燈的壽命周期,假設(shè)是6000小時(shí),那這個(gè)電影院是6000小時(shí)更換一次,還是5500小時(shí)更換,總共有多少個(gè)廳要更換,在多久時(shí)間內(nèi)更換了幾個(gè)……
這些數(shù)據(jù)都要統(tǒng)計(jì)和記錄下來,到報(bào)數(shù)據(jù)的時(shí)候一對比,為什么有的影院一年只要10萬元,而有的卻要20萬元?請用數(shù)據(jù)來說話。
▲點(diǎn)擊圖片可查看清晰圖片| 萬達(dá)成本控制部組織架構(gòu)
當(dāng)然,這么“細(xì)摳”肯定會出現(xiàn)扯皮、博弈的現(xiàn)象。要想監(jiān)督和執(zhí)行好成本控制,就要做好事前的計(jì)劃管理。
像萬達(dá),每年9月開始,各個(gè)業(yè)務(wù)系統(tǒng)都要提出第二年的成本計(jì)劃、銷售利潤計(jì)劃等等,然后跟上級、下級、同級部門進(jìn)行長達(dá)兩三個(gè)月的討論博弈。
因?yàn)檫@些計(jì)劃是經(jīng)過全員參與、反復(fù)論證的,所以一經(jīng)制定,就不能更改,要嚴(yán)格完成目標(biāo)。
你很難想象,家大業(yè)大的萬達(dá)這么多年來,就只調(diào)整過一次計(jì)劃。
當(dāng)事前的計(jì)劃足夠合理、能夠經(jīng)得起考驗(yàn)時(shí),事中的成本控制才能更好地實(shí)施,從而真正讓錢花在刀刃上。
更重要的是,因?yàn)槊總€(gè)人都參與了計(jì)劃的制定和討論,而不是從上至下單方面的目標(biāo)公布,所以成本和責(zé)任才能真正細(xì)化到每個(gè)環(huán)節(jié)、每個(gè)崗位中。
這不正是我們所需要的精細(xì)化管理嗎?
麥肯錫曾經(jīng)這樣評價(jià)過中國企業(yè),說“我們是成本優(yōu)勢的巨人,卻是成本管理上的侏儒。”
而現(xiàn)在高成本時(shí)代已經(jīng)到來了,我們更需要關(guān)注企業(yè)內(nèi)的小數(shù)據(jù),進(jìn)行精細(xì)化的成本控制,擺弄好柴米油鹽,把企業(yè)管理這道菜烹飪好。
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關(guān)注盧松松,會經(jīng)常給你分享一些我的經(jīng)驗(yàn)和觀點(diǎn)。盧松松視頻號會員專區(qū)有個(gè)會員提問,我感覺挺有代表性的,寫成公眾號文章,分享給大家:松哥,我花了太多時(shí)間在思考上,而一直沒有行動(dòng),名副其實(shí)的想的多做的少,同時(shí)感覺對這個(gè)世界缺乏了好奇心,不知道怎么去調(diào)整自己目前的這個(gè)狀態(tài),能量場太低。目前正值畢業(yè)季,我學(xué)的
某種程度上“不惑”靠的不是年齡和閱歷,而是時(shí)代背景下的自我認(rèn)識和自我定位。
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