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食品安全問(wèn)題,一直都是世界各國(guó)十分關(guān)心的問(wèn)題。近幾年,食品安全事件引發(fā)的信任危機(jī)不斷沖擊整個(gè)食品行業(yè),"還能吃啥"成為百姓的普遍困惑,如何對(duì)食品有效跟蹤和追溯已成為一個(gè)極為迫切的全球性課題。
食品安全 重于泰山
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)具有交易數(shù)據(jù)碎片化、交易節(jié)點(diǎn)多樣化、交易網(wǎng)絡(luò)復(fù)雜化的特點(diǎn),我們很難判斷農(nóng)產(chǎn)品包裝的真實(shí)性,農(nóng)產(chǎn)品溯源指追溯農(nóng)產(chǎn)品的來(lái)源,讓食用者放心。而傳統(tǒng)技術(shù)的溯源認(rèn)證采用中心式的記賬模式,溯源過(guò)程易受人為因素控制,消費(fèi)者并不接受、認(rèn)可和使用。可見(jiàn),新型農(nóng)業(yè)溯源勢(shì)在必行。
市面上出現(xiàn)的農(nóng)產(chǎn)品溯源二維碼,手機(jī)掃描一下,商家、產(chǎn)地以及運(yùn)輸?shù)雀鞣N信息一目了然,但農(nóng)產(chǎn)品健康或安全的鏈條太長(zhǎng),二維碼只解決生產(chǎn)過(guò)程部分信息呈現(xiàn),而水污染、土地污染,農(nóng)產(chǎn)品初加工過(guò)程、運(yùn)輸變質(zhì)等都存在客觀或者主觀的問(wèn)題。
《人民日?qǐng)?bào)》曾報(bào)道:對(duì)于"農(nóng)產(chǎn)品二維碼"儲(chǔ)存的信息,一些市民是持懷疑態(tài)度的。
那么,如何才能確保整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的安全?
防偽溯源 刻不容緩
利用區(qū)塊鏈技術(shù)"數(shù)據(jù)不可篡改"與"交易可追溯"的特點(diǎn)可以有效解決溯源難題,企業(yè)隱私可以得到保護(hù),對(duì)于生產(chǎn)商、物流商、消費(fèi)者來(lái)說(shuō)信息又都是透明的。兩大特性的結(jié)合,在很大程度上解決了供應(yīng)鏈內(nèi)產(chǎn)品流轉(zhuǎn)過(guò)程中的假冒偽劣問(wèn)題。
這一特性特別適合解決我國(guó)農(nóng)村廣而散的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)和農(nóng)村金融等棘手問(wèn)題。從消費(fèi)者端看,通過(guò)區(qū)塊鏈技術(shù)可以滿足知情權(quán),選擇自己信任的農(nóng)產(chǎn)品;從采購(gòu)商角度來(lái)講,擔(dān)心批量購(gòu)買(mǎi)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不好,可以通過(guò)對(duì)種植過(guò)程以及大數(shù)據(jù)分析,選擇信任的農(nóng)戶;而對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商,通過(guò)信息存儲(chǔ)-流程控制-信息加密-驗(yàn)證讀取信息,不僅可以追根溯源,提高產(chǎn)品質(zhì)量,同時(shí)也提升了產(chǎn)品信譽(yù)度,保護(hù)品牌利益。
區(qū)塊鏈+農(nóng)產(chǎn)品溯源,重建溯源體系
作為"中國(guó)灘羊之鄉(xiāng)",鹽池農(nóng)民人均純收入的三分之一源于灘羊產(chǎn)業(yè),鹽池灘羊飼養(yǎng)量達(dá)305.4萬(wàn)只,年出欄灘羊180.57萬(wàn)只,"鹽池灘羊肉"品牌價(jià)值達(dá)67.28億元 。然而卻面臨著各種問(wèn)題:
1、 假冒產(chǎn)品多,嚴(yán)重影響正品灘羊銷(xiāo)售;
2、 養(yǎng)殖規(guī)模小,飼養(yǎng)管理落后;
3、 基礎(chǔ)設(shè)施落后,市場(chǎng)渠道缺乏;
4、 養(yǎng)殖戶缺少信貸支持。
鹽池灘羊項(xiàng)目是域乎"區(qū)塊鏈+農(nóng)產(chǎn)品溯源"重點(diǎn)發(fā)力的應(yīng)用場(chǎng)景。域乎防偽溯源平臺(tái)具有性能極致、邊緣計(jì)算、高性價(jià)比、客戶自主可控、完整的產(chǎn)品溯源方案的優(yōu)勢(shì),可為鹽池灘羊項(xiàng)目在農(nóng)產(chǎn)品溯源,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題,以及未來(lái)交易過(guò)程存在的信用痛點(diǎn)等方面提供有效的解決方案,并且,其對(duì)區(qū)塊鏈、物聯(lián)網(wǎng)、RSSI定位技術(shù)、標(biāo)簽防偽等先進(jìn)技術(shù)的利用在很大程度上也可以推動(dòng)當(dāng)?shù)?科技+"。
借助域乎溯源體系,通過(guò)區(qū)塊鏈賬本層無(wú)縫連接養(yǎng)殖過(guò)程全流程管控,包括采購(gòu)、養(yǎng)殖、加工、包裝、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、分銷(xiāo)和配送等各階段上鏈信息,形成完整而嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓?yīng)鏈閉環(huán),各階段對(duì)應(yīng)節(jié)點(diǎn)都將各自交易數(shù)據(jù)和產(chǎn)品數(shù)據(jù)通過(guò)統(tǒng)一接口記錄上鏈,通過(guò)分布式算法和共識(shí)機(jī)制,共同保證鏈上信息安全有效。
商業(yè)生態(tài)的催化劑
區(qū)塊鏈作為共識(shí)的基礎(chǔ)設(shè)施,其核心在于通證經(jīng)濟(jì),這也是商業(yè)落地的關(guān)鍵路徑。根據(jù)通證派的理念,生產(chǎn)者和消費(fèi)者的關(guān)系將被重塑。在灘羊項(xiàng)目中,通過(guò)通證化創(chuàng)新,每只灘羊不僅僅有其食物屬性,更可以實(shí)現(xiàn)其數(shù)字資產(chǎn)化。通過(guò)區(qū)塊鏈通證資產(chǎn)的唯一性屬性,和其具有使用權(quán)、收益權(quán)等多種權(quán)益來(lái)保證農(nóng)戶、消費(fèi)者等主體的多維價(jià)值尺度,而非單一的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。
未來(lái)可期
未來(lái),隨著農(nóng)產(chǎn)品溯源的應(yīng)用不斷落地,對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品溯源、防偽、打假,保護(hù)企業(yè)品牌,并讓消費(fèi)者買(mǎi)到貨真價(jià)實(shí)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品等有著重大意義。域乎區(qū)塊鏈+農(nóng)產(chǎn)品溯源,正在為傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)變革,我們相信,這將是一個(gè)引爆區(qū)塊鏈助力實(shí)體產(chǎn)業(yè)發(fā)展的導(dǎo)火索,未來(lái)無(wú)限可期!
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周六福,不斷逆境破局、開(kāi)創(chuàng)新機(jī)。在新時(shí)代背景與消費(fèi)環(huán)境下,堅(jiān)持“時(shí)光流轉(zhuǎn)·自信依然”的品牌主張,不斷在珠寶領(lǐng)域塑造年輕、精致、多元的獨(dú)特風(fēng)格。極致真誠(chéng)匠心筑夢(mèng)品質(zhì)與創(chuàng)造,周六福的專(zhuān)利產(chǎn)品“一心一愛(ài)·鉆石”系列,在工藝、款式、配套等多個(gè)層面不斷升級(jí)進(jìn)步。對(duì)于黃金類(lèi)產(chǎn)品,周六福在材料創(chuàng)新與工藝創(chuàng)新上不懈
近日,工信部對(duì)外公布“2022年區(qū)塊鏈典型應(yīng)用案例”名單,由傳神語(yǔ)聯(lián)建設(shè)的基于人工智能和大數(shù)據(jù)的語(yǔ)言區(qū)塊鏈經(jīng)評(píng)議成功入選,同入選案例還有國(guó)家電網(wǎng)、中國(guó)移動(dòng)、中國(guó)聯(lián)通、螞蟻集團(tuán)、航天信息等機(jī)構(gòu)、單位和企業(yè)。(圖片來(lái)源:工業(yè)和信息化部官網(wǎng)截圖)據(jù)悉,本次區(qū)塊鏈典型應(yīng)用案例征集自2022年8月開(kāi)始征集,歷
近日,工業(yè)和信息化部辦公廳公布2022年區(qū)塊鏈典型應(yīng)用案例名單,江行智能《基于區(qū)塊鏈技術(shù)的工業(yè)園區(qū)“源網(wǎng)荷儲(chǔ)一體化”綜合能源服務(wù)系統(tǒng)》作為標(biāo)桿案例入選。據(jù)了解,本次區(qū)塊鏈典型應(yīng)用案例征集吸引了全國(guó)各大省市的優(yōu)秀區(qū)塊鏈項(xiàng)目的紛紛參與。經(jīng)企業(yè)自主申報(bào)、地方和央企推薦、專(zhuān)家評(píng)審等環(huán)節(jié)的層層考核,61個(gè)具較
11月19日,在由成都市人民政府、中國(guó)信息通信研究院主辦,成都鏈安協(xié)辦的第二屆中國(guó)可信區(qū)塊鏈安全攻防大賽啟動(dòng)會(huì)上,成都市新經(jīng)濟(jì)發(fā)展委員會(huì)公布首批國(guó)家區(qū)塊鏈創(chuàng)新應(yīng)用試點(diǎn)項(xiàng)目,成都鏈安“區(qū)塊鏈+智慧助警服務(wù)平臺(tái)”項(xiàng)目入選首批試點(diǎn)項(xiàng)目名單,并獲得授牌。
近日,記者獲悉,杭州準(zhǔn)獨(dú)角獸企業(yè)杭州安存網(wǎng)絡(luò)科技有限公司的可信區(qū)塊鏈電子證據(jù)平臺(tái)(TEE)V2.0已成功獲得鯤鵬Validated認(rèn)證。這是華為鯤鵬最高級(jí)別認(rèn)證
通過(guò)創(chuàng)新應(yīng)用場(chǎng)景,推動(dòng)其生態(tài)系統(tǒng)的發(fā)展和貨幣的流通是每一個(gè)項(xiàng)目的必修課。StatterNetwork作為一個(gè)有著強(qiáng)大技術(shù)支撐的元宇宙項(xiàng)目,其主網(wǎng)幣STT不僅僅局限于簡(jiǎn)單的價(jià)值儲(chǔ)存和交易媒介,而是廣泛的應(yīng)用在全生態(tài)和跨鏈生態(tài)中。本文將深入探討STT的主要應(yīng)用場(chǎng)景與價(jià)值。1.二級(jí)市場(chǎng)交易作為Statte
近日,亞洲區(qū)塊鏈學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)蔡志川博士發(fā)表了題為《波場(chǎng)TRON——數(shù)字未來(lái)之航,領(lǐng)航區(qū)塊鏈新時(shí)代》的文章指出,隨著新時(shí)代的來(lái)臨,區(qū)塊鏈技術(shù)和數(shù)字化經(jīng)營(yíng)成為企業(yè)家升級(jí)的新引擎,孫宇晨和其創(chuàng)辦的波場(chǎng)TRON在過(guò)去幾年里發(fā)展迅速,尤其是在2023年,通過(guò)持續(xù)努力、技術(shù)創(chuàng)新和開(kāi)放合作,波場(chǎng)TRON將繼續(xù)引領(lǐng)行業(yè)
9月4日,國(guó)際權(quán)威研究機(jī)構(gòu)IDC發(fā)布“中國(guó)BaaS廠商市場(chǎng)份額,2022”報(bào)告。報(bào)告顯示,螞蟻集團(tuán)憑借螞蟻鏈以26.6%的市場(chǎng)占有率位居第一,騰訊云、華為云以16.3%、11.4%分列二三位。據(jù)了解,這是螞蟻鏈連續(xù)三年中國(guó)BaaS市場(chǎng)第一,據(jù)了解,螞蟻鏈?zhǔn)菄?guó)內(nèi)代表性的區(qū)塊鏈廠商,技術(shù)完全自主研發(fā)。其
2023年7月20日,成都鏈安創(chuàng)始人&CEO楊霞教授受邀在新一代信息技術(shù)安全與WEB3.0安全專(zhuān)題峰會(huì)上發(fā)表“區(qū)塊鏈安全態(tài)勢(shì)與技術(shù)研究”主題演講。成都鏈安楊霞教授首先介紹了全球區(qū)塊鏈安全態(tài)勢(shì),指明目前全球區(qū)塊鏈安全事件層出不窮、居高不下,同時(shí),區(qū)塊鏈、虛擬貨幣也被一些不法分子用來(lái)從事非法活動(dòng),監(jiān)管面
李先生是一位酒品收藏家,他對(duì)白酒的熱愛(ài)無(wú)與倫比,用心收集了許多珍貴的酒品。但是,他的收藏之旅卻遭遇到了一次大打擊。李先生為了慶祝自己生日,決定品嘗自己收藏了20年的白酒。激動(dòng)之下,他打開(kāi)珍藏的白酒,只想品味一口歷經(jīng)歲月的美酒。然而,想不到的是,香氣撲鼻之際,他發(fā)現(xiàn)嘴中的味道與記憶中的完全不同。心情一
成都鏈安上榜《嘶吼2023網(wǎng)絡(luò)安全產(chǎn)業(yè)圖譜》2023年7月10日,嘶吼安全產(chǎn)業(yè)研究院聯(lián)合國(guó)家網(wǎng)絡(luò)安全產(chǎn)業(yè)園區(qū)(通州園)正式發(fā)布《嘶吼2023網(wǎng)絡(luò)安全產(chǎn)業(yè)圖譜》。成都鏈安憑借自身技術(shù)實(shí)力以及在區(qū)塊鏈安全行業(yè)廣泛的品牌影響力,榮登《嘶吼2023網(wǎng)絡(luò)安全產(chǎn)業(yè)圖譜》區(qū)塊鏈安全賽道榜單。這也是成都鏈安連續(xù)第二
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