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文|沙鷗
來(lái)源|科技向令說(shuō)
一個(gè)成立48年的咖啡巨頭竟然被問(wèn)到是否有可能被一個(gè)乳臭未干的新入局者超越,年初,路透社記者的這個(gè)提問(wèn)讓星巴克的CEO始料不及。但是瑞幸咖啡的破壞性創(chuàng)新更是讓這家咖啡巨頭措手不及,給了它重重的一拳,中國(guó)咖啡市場(chǎng)的格局也正因此被改變。
也是在年初,瑞幸咖啡創(chuàng)始人、CEO錢(qián)治亞在獲得新浪網(wǎng)評(píng)選的“2018十大經(jīng)濟(jì)年度人物”新銳獎(jiǎng)時(shí),有人恭喜,也有人為她打抱不平,認(rèn)為錢(qián)治亞應(yīng)該入選年度十大人物,理由是,她創(chuàng)立的瑞幸咖啡用一年的時(shí)間對(duì)星巴克進(jìn)行破壞性創(chuàng)新,建立了2000多家門(mén)店,成功的在過(guò)去20年中國(guó)咖啡市場(chǎng)一超多強(qiáng)的局面下殺出了一條生路,為沉悶的2018年中國(guó)商業(yè)注入了活力,也為中國(guó)企業(yè)創(chuàng)造了一個(gè)學(xué)習(xí)案例。
據(jù)說(shuō)多數(shù)專(zhuān)家評(píng)委認(rèn)可這位打抱不平者的觀點(diǎn),支持錢(qián)治亞入選“十大人物”,但有一位評(píng)委堅(jiān)持認(rèn)為luckin coffee太年輕,“可能會(huì)成為ofo”,十大人物又競(jìng)爭(zhēng)激烈,于是錢(qián)治亞屈居新銳。這個(gè)反對(duì)聲音反映在媒體上就是,luckin coffee確實(shí)遭遇了一大波“誤會(huì)”:“會(huì)成為小黃車(chē)”“外送咖啡不靠譜”“補(bǔ)貼一停就會(huì)死”等論斷,還有輿情預(yù)先審判甚至說(shuō)瑞幸咖啡“命不久矣”等等。
關(guān)于瑞幸咖啡的爭(zhēng)論從它一出生就如影隨形,從未停止。
套用日本著名作家村上春樹(shù)的代表作《當(dāng)我在談?wù)撆懿降臅r(shí)候,我在談?wù)撌裁础?,我們也可以思考下,?dāng)我們?cè)谡務(wù)撊鹦铱Х冗@個(gè)現(xiàn)象級(jí)的企業(yè)時(shí),我們?cè)撜務(wù)撌裁??是不到一?2億美元的估值,9個(gè)月燒錢(qián)超8億,還是與星巴克差異化的行業(yè)模式設(shè)計(jì),高效的新零售實(shí)踐以及品牌塑造方法論?顯然后者更有價(jià)值。
破壞性創(chuàng)新者
索尼發(fā)明了價(jià)格低廉的小型電視打敗了大型電視機(jī),使電視機(jī)進(jìn)入了尋常百姓家;福特發(fā)明了T型車(chē),將汽車(chē)帶入了普通人的生活;還有宜家家居,將平整包裝引入家具行業(yè),大大降低家具行業(yè)的運(yùn)輸成本和商品價(jià)格,對(duì)傳統(tǒng)家具行業(yè)進(jìn)行了顛覆。這些都可以算是破壞性創(chuàng)新者代表。
破壞性創(chuàng)新的概念由哈佛大學(xué)著名教授克萊頓-克里斯坦森在《創(chuàng)新者的窘境》一書(shū)中提出,他本人也因此被譽(yù)稱(chēng)為“創(chuàng)新大師”“管理大師”。所謂破壞性創(chuàng)新,是指通過(guò)向現(xiàn)有市場(chǎng)提供更低價(jià)格、更高性?xún)r(jià)比的產(chǎn)品來(lái)滿(mǎn)足市場(chǎng),它把產(chǎn)品成本降低到讓“窮人”用得起。就像愛(ài)迪生說(shuō)的一樣,“我們會(huì)讓電便宜到只有富人才會(huì)去用蠟燭”。這也是破壞性創(chuàng)新。
在咖啡這個(gè)市場(chǎng)上,星巴克自進(jìn)入中國(guó)20年以來(lái),一直被譽(yù)為“神一樣的存在”,引無(wú)數(shù)英雄競(jìng)折腰,連在英國(guó)把自己打得落花流水的Costa也被星巴克甩出N條街,其它與其一樣模式的咖啡連鎖品牌還有太平洋咖啡、上島咖啡、雕刻時(shí)光、漫咖啡等都將星巴克的“第三空間”理論發(fā)揮到了極致,店面動(dòng)輒一兩百平米,大的四五百平米,這種大店模式都陷入星巴克的套路,成本結(jié)構(gòu)上與星巴克相比難以望其項(xiàng)背,星巴克依靠規(guī)模效應(yīng)和品牌影響力在自己的地盤(pán)建起了固若金湯的城池,不少試圖攻城者都丟盔棄甲,甚至退出市場(chǎng)。下圖是星巴克一杯咖啡的成本結(jié)構(gòu),可以肯定的說(shuō),在大多數(shù)單項(xiàng)成本上,星巴克都能做到最低,競(jìng)品想超越幾無(wú)可能,勝算自然不大。
星巴克一杯咖啡的成本結(jié)構(gòu) 來(lái)源:華爾街日?qǐng)?bào)
但瑞幸咖啡一開(kāi)始就以一個(gè)破壞的創(chuàng)新者出現(xiàn),打破了星巴克的第三空間模式,自己獨(dú)創(chuàng)了“小店+新零售”模式,通過(guò)差異化的定位讓星巴克措手不及。
2018年元旦,瑞幸咖啡開(kāi)始試運(yùn)營(yíng),直到5月8日正式營(yíng)業(yè),它做到了幾點(diǎn):
1,通過(guò)寫(xiě)字樓大堂店為主的小店模式迅速布局門(mén)店;
2,通過(guò)APP下單測(cè)試新零售技術(shù)應(yīng)用;
3,通過(guò)自提、外送和堂食相結(jié)合的服務(wù)覆蓋用戶(hù)的無(wú)限場(chǎng)景;
4,通過(guò)產(chǎn)品的極簡(jiǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化保證模式的可復(fù)制性和快速擴(kuò)張;
5,通過(guò)整合營(yíng)銷(xiāo)和內(nèi)容營(yíng)銷(xiāo)的裂變方式快速獲客。
這五點(diǎn)幾乎都不同于星巴克,萬(wàn)宗歸一,目的都是為了提高自己的效率,降低成本結(jié)構(gòu)。舉例說(shuō),瑞幸咖啡一個(gè)40平方米的大堂店,每天平均賣(mài)七八百杯咖啡,坪效遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于星巴克的大門(mén)店。一旦在成本結(jié)構(gòu)上領(lǐng)先,商業(yè)模式創(chuàng)新得以發(fā)揮,競(jìng)爭(zhēng)勝出也是大概率事件。
因?yàn)樾前涂藢⒁槐Х榷▋r(jià)過(guò)高,給了瑞幸咖啡機(jī)會(huì)。就像《巴倫周刊》刊文分析的一樣,由于星巴克有80%-90%的超高毛利率,即便是瑞幸咖啡的一杯咖啡定價(jià)比星巴克低且大幅折扣,仍有利可賺。因此,我們看到瑞幸咖啡在每杯咖啡定價(jià)21元、24元和27元,并且買(mǎi)二贈(zèng)一、大量的折扣券后仍有毛利,隨著跑出更大的規(guī)模經(jīng)濟(jì),賺取利潤(rùn)水到渠成。
瑞幸咖啡通過(guò)破壞性創(chuàng)新,提高了一杯咖啡的性?xún)r(jià)比,打破了被星巴克壟斷的市場(chǎng)局面,將一杯咖啡從30多塊錢(qián),打到了10多塊錢(qián),解決了中國(guó)人消費(fèi)咖啡貴以及購(gòu)買(mǎi)不方便的痛點(diǎn),贏得了用戶(hù)和市場(chǎng)。正如錢(qián)治亞在獲得新銳人物獎(jiǎng)后發(fā)表獲獎(jiǎng)感言時(shí)說(shuō)的那樣,“讓咖啡成為中國(guó)人日常生活的一部分,而不再是彰顯身份的奢侈品。”瑞幸咖啡的降維打擊有些讓星巴克寢食難安。
由此帶來(lái)的啟發(fā)是,還有哪些行業(yè)適合學(xué)習(xí)瑞幸咖啡進(jìn)行破壞性創(chuàng)新?這些行業(yè)有什么共同特點(diǎn)?這將是“大眾創(chuàng)業(yè),萬(wàn)眾創(chuàng)新”的中國(guó)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該思考的機(jī)會(huì)。
認(rèn)識(shí)新零售
關(guān)于新零售的論斷和定義比較多,基本都是圍繞“人、貨、場(chǎng)”來(lái)進(jìn)行,馬云認(rèn)為未來(lái)十年、二十年將沒(méi)有電子商務(wù),取而代之的將是新零售,線(xiàn)上線(xiàn)下+物流才會(huì)產(chǎn)生新零售。
而著名管理培訓(xùn)導(dǎo)師劉潤(rùn)總結(jié)的新零售比較有代表性,他認(rèn)為新零售就是效率更高的零售,用數(shù)據(jù)賦能、坪效革命與短路經(jīng)濟(jì),重構(gòu)人貨場(chǎng)。
所謂數(shù)據(jù)賦能是,讓“場(chǎng)”的概念,在信息流、資金流、物流三個(gè)層面重構(gòu),線(xiàn)上線(xiàn)下互有優(yōu)勢(shì)、相互補(bǔ)充,線(xiàn)上的高效性、便捷性、跨度性,線(xiàn)下的體驗(yàn)性、可信性、即得性,開(kāi)始走向融合;坪效革命是,讓“人”的管理,在流量、轉(zhuǎn)化率、客單價(jià)、復(fù)購(gòu)率4個(gè)層面重構(gòu),流量催生口碑經(jīng)濟(jì)、轉(zhuǎn)化率催生社群經(jīng)濟(jì)、客單價(jià)催生單客經(jīng)濟(jì)、復(fù)購(gòu)率催生會(huì)員經(jīng)濟(jì);短路經(jīng)濟(jì)是,讓“貨”的維度發(fā)生變革,環(huán)節(jié)越短,效率越高——人與貨不必在商場(chǎng)相見(jiàn)。劉潤(rùn)還認(rèn)為,所有代表新零售的商業(yè)模式,都是供應(yīng)鏈上做創(chuàng)新。
劉潤(rùn)的這個(gè)總結(jié)比較全面和深刻,但瑞幸咖啡新零售的實(shí)踐總結(jié)起來(lái)其實(shí)抓住了兩端:一端是消費(fèi)者,即人,另外一端是供應(yīng)商,即物。這兩端通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)鏈接起來(lái),將信息流、資金流和物流智能、高效的連在了一起。瑞幸咖啡的實(shí)踐也印證新零售的核心是“人”的因素,也就是消費(fèi)者畫(huà)像。瑞幸咖啡創(chuàng)立之初就確定了對(duì)咖啡產(chǎn)業(yè)的價(jià)值鏈創(chuàng)新,其核心是通過(guò)APP(后加入小程序、微信服務(wù)號(hào))完成交易,鼓勵(lì)用戶(hù)充值,買(mǎi)券贈(zèng)送,讓用戶(hù)通過(guò)線(xiàn)上下單,不論是在任何場(chǎng)景下都盡量的把用戶(hù)吸引到線(xiàn)上,一旦用戶(hù)消費(fèi)行為數(shù)據(jù)化,用戶(hù)畫(huà)像便非常清晰,這種清晰將大大的提高效率。這種效率的提升除了直接體現(xiàn)在避免現(xiàn)金管理的麻煩,尤其是能帶來(lái)營(yíng)銷(xiāo)效率的大幅提高。
大家知道瑞幸咖啡經(jīng)常會(huì)發(fā)各種折扣券,但不一定知道發(fā)這種折扣券的邏輯,其實(shí)背后的消費(fèi)行為數(shù)據(jù)化是決策的基礎(chǔ)支撐,線(xiàn)上營(yíng)銷(xiāo)可以做到“千人千面”,當(dāng)競(jìng)品還要為一次營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)提前半個(gè)月分發(fā)促銷(xiāo)海報(bào),郵寄、張貼時(shí),瑞幸咖啡咖啡只需要一個(gè)APP彈出,或者一個(gè)創(chuàng)意裂變就可以將新品信息告知全世界。
另外,新零售下的大數(shù)據(jù)帶來(lái)的高效率還體現(xiàn)在對(duì)上游供應(yīng)商的管理上,由于產(chǎn)品和交易記錄都在線(xiàn)上,每時(shí)每刻銷(xiāo)售數(shù)據(jù)一目了然,一套科學(xué)的算法就可以智能化向供應(yīng)商或前置倉(cāng)下訂單,這種效率的提升,將大大節(jié)省人工成本和時(shí)間,而且機(jī)器的算法更加科學(xué)。舉例來(lái)說(shuō),瑞幸咖啡某大堂店的牛肉沙拉,每天中午十一點(diǎn)半左右即售罄,連續(xù)一周(甚至更短時(shí)間)都如此,按照系統(tǒng)算法,第二周系統(tǒng)再下訂單時(shí)就會(huì)給供應(yīng)商提高一定比例下訂單,這樣能做到即時(shí)滿(mǎn)足需求,提高銷(xiāo)售額,如果物流和配送能進(jìn)一步提高即時(shí)性,則將可以更大的提高銷(xiāo)量,這種邊際效率的提升將為公司帶來(lái)超額利潤(rùn)。這就是新零售下,大數(shù)據(jù)和人工智能的魅力。瑞幸咖啡通過(guò)大數(shù)據(jù)和人工智能管理上百種SKU,大大提高了效率,這也是它能夠快速擴(kuò)張的重要保證之一。
這或許就是錢(qián)治亞所宣稱(chēng)的“很多傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)都可以用互聯(lián)網(wǎng)再造一遍”的邏輯。移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)和人工智能技術(shù)的發(fā)展,為現(xiàn)代創(chuàng)業(yè)快速啟動(dòng)奠定了基礎(chǔ),短期內(nèi)催生了大批獨(dú)角獸。
學(xué)習(xí)整合營(yíng)銷(xiāo)傳播
整合營(yíng)銷(xiāo)傳播(IMC,Integrated Marketing Communication),由美國(guó)著名營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家唐-E-舒爾茨系統(tǒng)提出,所謂整合營(yíng)銷(xiāo)傳播,簡(jiǎn)單的講,就是在一定時(shí)間段整合不同媒介資源向特定的目標(biāo)受眾集中持續(xù)的傳播一個(gè)核心理念或slogan。瑞幸咖啡的品牌之所以能夠一年多點(diǎn)時(shí)間迅速的紅遍大江南北,與其堅(jiān)守的整合營(yíng)銷(xiāo)理念密不可分。
瑞幸咖啡橫空出世,小藍(lán)杯和小鹿頭視覺(jué)(VI Visual Identity)上的沖擊力足夠強(qiáng)烈,湯唯張震聯(lián)袂代言的“這一杯 誰(shuí)不愛(ài)”強(qiáng)迫式帶入感讓人有消費(fèi)沖動(dòng),再加上鋪天蓋地的分眾廣告線(xiàn)下曝光,以及三位WBC(世界咖啡師大賽)冠軍構(gòu)成的咖啡拼配團(tuán),這些高能品牌元素不斷通過(guò)線(xiàn)上(裂變)線(xiàn)下的場(chǎng)景病毒式傳播,讓大師咖啡火遍了互聯(lián)網(wǎng)。當(dāng)產(chǎn)品獲得口碑,名聲鵲起,品牌營(yíng)銷(xiāo)的終極目的是搶占用戶(hù)心智,瑞幸咖啡產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)8個(gè)月后推出了“我自有道理”的品牌宣言(品牌理念MI Mind Identity)廣告片,完成了自己整套的CIS(Corporate Identity System)亮相。遺憾的是,盡管這部展現(xiàn)品牌理念的廣告片從文案到拍攝都屬上乘之作,但傳播卻做的不夠。
除此之外,瑞幸咖啡更是占據(jù)了各種線(xiàn)下大型會(huì)議和賽事的現(xiàn)場(chǎng),包括北京馬拉松、中國(guó)網(wǎng)球公開(kāi)賽、北上廣車(chē)展、世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì),沸雪國(guó)際單板滑雪世界杯等等一級(jí)賽事、活動(dòng)和會(huì)議。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),瑞幸咖啡在不到一年的時(shí)間做了近六十場(chǎng)大小品鑒會(huì),十余場(chǎng)大型主題快閃店,包括云上咖啡、圖書(shū)館咖啡等。由瑞幸咖啡營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)造的話(huà)題幾乎搶占了網(wǎng)絡(luò)新聞上每天商業(yè)話(huà)題的排行榜,要說(shuō)過(guò)去一年中國(guó)商業(yè)戰(zhàn)場(chǎng)上的話(huà)題王,除了BAT和TMD之外,絕對(duì)非瑞幸咖啡莫屬?;⑿嵫芯靠偙O(jiān)Easland曾寫(xiě)文章稱(chēng),所有關(guān)于瑞幸咖啡商業(yè)模式的討論和質(zhì)疑、甚至批評(píng)其實(shí)都是在幫瑞幸咖啡免費(fèi)打廣告。所以,一家創(chuàng)業(yè)公司如果在商業(yè)模式的設(shè)計(jì)上能扮演破壞性創(chuàng)新者,如Uber之于傳統(tǒng)出租車(chē),特斯拉之于傳統(tǒng)整車(chē)廠(chǎng)商,蘋(píng)果之于諾基亞,等等,獲得的傳播勢(shì)能將價(jià)值連城。當(dāng)然這是另外一個(gè)話(huà)題,在此按下不表。
說(shuō)到整合營(yíng)銷(xiāo)傳播,《湖南衛(wèi)視》絕對(duì)是一位高手,也是值得國(guó)內(nèi)企業(yè)學(xué)習(xí)的榜樣。首先,自從當(dāng)年湖南衛(wèi)視 樹(shù)立“快樂(lè)中國(guó)”品牌以來(lái),從最早創(chuàng)立的“快樂(lè)大本營(yíng)”,到寓教于樂(lè)的“天天向上”,再到“超女快男”的全民造星,還有近年的“歌手”、“花兒與少年”等王牌綜藝,全面圍繞“快樂(lè)中國(guó)”進(jìn)行演繹和詮釋。其次,當(dāng)精品節(jié)目行進(jìn)關(guān)鍵時(shí)期,利用全媒體平臺(tái)全力推廣和聯(lián)動(dòng),比如,當(dāng)年超女進(jìn)入總決賽時(shí),湖南衛(wèi)視會(huì)在包括晚間新聞等各個(gè)頻道的資訊中進(jìn)行插播,還拉來(lái)中國(guó)移動(dòng)投票、各大門(mén)戶(hù)網(wǎng)站娛樂(lè)頻道、垂直娛樂(lè)媒體等一起助陣,將產(chǎn)品的傳播聲量最大化。
整合營(yíng)銷(xiāo)的核心是一定時(shí)間內(nèi)持續(xù)的、大范圍的傳播一致的聲音,向特定用戶(hù)曝光產(chǎn)品并讓其獲得感知。反觀中國(guó)不少企業(yè),在做企業(yè)傳播的時(shí)候,主題訴求不一致,主題一致了但傳播渠道不集中,信息傳播分散形不成網(wǎng)絡(luò)效應(yīng)難以迅速引爆,最簡(jiǎn)單的例子是在企業(yè)的公關(guān)傳播中,關(guān)鍵信息,COO和CEO表述不一致,CXO和COO又不一致,今天說(shuō)的和昨天不一致,在北京說(shuō)的和廣州說(shuō)的也不一致。這種低級(jí)的傳播大忌比比皆是,傳播毫無(wú)章法、毫無(wú)體系。
關(guān)于瑞幸咖啡的品牌塑造打法,除了堅(jiān)持整合營(yíng)銷(xiāo)傳播助其速成之外,還有哪些因素造就了他的品牌速成?這也是一個(gè)非常值得研究和探討的問(wèn)題。這里所說(shuō)的“品牌速成”,是指品牌在短時(shí)間能讓用戶(hù)知曉和認(rèn)可,停留在品牌知名度和美譽(yù)度早期階段,還不能說(shuō)完成了占領(lǐng)用戶(hù)心智的品牌忠誠(chéng)度階段。從這個(gè)角度說(shuō),近年來(lái)品牌速成的案例并不僅僅瑞幸咖啡一家,單是食品領(lǐng)域,喜茶、小罐茶的知名度的崛起都算雷霆之速。
中國(guó)做“世界工廠(chǎng)”二三十年,在中國(guó)企業(yè)工廠(chǎng)里制造的產(chǎn)品早已行銷(xiāo)全球,但多數(shù)是OEM,貼人家的品牌,在產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)硬后,創(chuàng)造自有品牌和對(duì)品牌進(jìn)行升級(jí)亟需重視。國(guó)內(nèi)企業(yè)在快速成長(zhǎng)尤其與國(guó)外企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中,除了產(chǎn)品的創(chuàng)新和商業(yè)模式的差異化外,在品牌的塑造和管理上需要補(bǔ)的課程仍可以排滿(mǎn)日程表。國(guó)外企業(yè)的品牌力是碾軋中國(guó)本土企業(yè)的利器,同樣一杯咖啡星巴克為什么能賣(mài)34塊錢(qián),就是其賺取了過(guò)高的品牌溢價(jià),這種企業(yè)軟實(shí)力的差距更是亟需彌補(bǔ)。瑞幸咖啡的品牌塑造能力讓我們看到了一個(gè)榜樣。一旦品牌占領(lǐng)用戶(hù)心智,其與星巴克的差距將進(jìn)一步縮小,甚至超越星巴克指日可待。
以上,從商業(yè)模式差異化設(shè)計(jì)、新零售的利用和品牌的塑造三個(gè)方面探討了瑞幸咖啡的成功之處,也是這家新興企業(yè)給中國(guó)企業(yè)帶來(lái)的值得學(xué)習(xí)和探討的地方,可以說(shuō),這也是我們談?wù)撊鹦铱Х葧r(shí)更應(yīng)該談?wù)摰膬?nèi)容,相比它不到一年時(shí)間22億美元的估值,以及2018年前9個(gè)月虧損8個(gè)多億的數(shù)據(jù),這些更有價(jià)值,當(dāng)然,瑞幸咖啡是否會(huì)成為小黃車(chē),仍然會(huì)被一些看客關(guān)注。
最后需要總結(jié)的是,瑞幸咖啡的快速成長(zhǎng),離不開(kāi)中國(guó)商業(yè)環(huán)境的發(fā)展和成熟,包括移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的大規(guī)模應(yīng)用、物流設(shè)施的成熟、還有年輕一代消費(fèi)者的崛起消費(fèi)習(xí)慣的變化等等,這些發(fā)達(dá)的物理基礎(chǔ)設(shè)施和“高速公路”成就了瑞幸速度,也加劇了星巴克這些大企業(yè)“創(chuàng)新者窘境”。
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【完】
曾響鈴
1鈦媒體、品途、人人都是產(chǎn)品經(jīng)理等多家創(chuàng)投、科技網(wǎng)站年度十大作者;
2虎嘯獎(jiǎng)高級(jí)評(píng)委;
3作家:【移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)+ 新常態(tài)下的商業(yè)機(jī)會(huì)】等暢銷(xiāo)書(shū)作者;
4《商界》《商界評(píng)論》《銷(xiāo)售與市場(chǎng)》等近十家雜志撰稿人;
5鈦媒體、界面、虎嗅等近80家專(zhuān)欄作者;
6“腦藝人”(腦力手藝人)概念提出者,現(xiàn)演變?yōu)?ldquo;自媒體”,成為一個(gè)行業(yè)。
7現(xiàn)為“今日頭條問(wèn)答簽約作者”、多家科技智能公司傳播顧問(wèn)。
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5月1日,瑞幸咖啡(OTC:LKNCY)公布2023年第一季度財(cái)報(bào)。財(cái)報(bào)顯示,截至2023年3月31日,瑞幸咖啡第一季度總凈收入為44.367億元人民幣,同比增長(zhǎng)84.5%。2023年第一季度瑞幸咖啡美國(guó)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則(GAAP)下?tīng)I(yíng)業(yè)利潤(rùn)為6.784億元人民幣,營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率為15.3%。與營(yíng)收增長(zhǎng)同步,瑞
最近,瑞幸咖啡(下稱(chēng):瑞幸)火了。它的火源自一份81頁(yè)的看多報(bào)告,這份報(bào)告發(fā)布后,瑞幸在美國(guó)粉單市場(chǎng)的股價(jià)從15美元/ADR上漲到19美元/ADR。報(bào)告的影響力是顯而易見(jiàn)的。至于資本為何相信報(bào)告內(nèi)容,節(jié)點(diǎn)財(cái)經(jīng)認(rèn)為,確切而言是資本更信賴(lài)報(bào)告背后的機(jī)構(gòu)——雪湖資本。
過(guò)去五年,中國(guó)咖啡市場(chǎng)生機(jī)勃發(fā),越來(lái)越多品牌“卷”入賽道,令行業(yè)成為紅海市場(chǎng)。萬(wàn)億規(guī)模的賽道上,不少本土咖啡品牌的表現(xiàn)出色,比如瑞幸去年在門(mén)店數(shù)量上已經(jīng)超過(guò)星巴克,并在今年實(shí)現(xiàn)扭虧為盈。
疫情期間,確實(shí)很多很多行業(yè)損失慘重,一些公司可能都活不到市場(chǎng)好起來(lái)的那一天了。但也有些公司,卻能逆勢(shì)而上,實(shí)現(xiàn)瘋狂擴(kuò)張且營(yíng)收劇增。
近日,汽車(chē)對(duì)供應(yīng)商的一則降本要求郵件流傳于網(wǎng)絡(luò)。該郵件稱(chēng),向該供應(yīng)商所供貨產(chǎn)品提出降價(jià)需求,即從2025年1月1日起降價(jià)10%。事件一出,群情嘩然,然而,這只是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)內(nèi)卷的冰山一角。國(guó)內(nèi)許多行業(yè)發(fā)展到一定階段,市場(chǎng)容量趨于飽和,企業(yè)為爭(zhēng)奪有限的市場(chǎng)份額,不得不采取各種競(jìng)爭(zhēng)手段,如價(jià)格戰(zhàn)、廣告戰(zhàn)、輿
“變化是生命的元素,求變是生命的力量”,馬克·吐溫曾這樣解釋生命。而商場(chǎng)上何嘗不是如此,正因?yàn)槭喇悇t事異,求變也是企業(yè)的常態(tài)。近日,星巴克官宣布萊恩·尼科爾(BrianNiccol)將于9月9日接替拉什曼·納拉辛漢(LaxmanNarasimhan)成為新的董事長(zhǎng)兼CEO。換帥消息一經(jīng)傳出后,股價(jià)迎
訪(fǎng)談/崔大寶嘉賓/吳聲2017年至今,在每年立秋時(shí)節(jié),吳聲都會(huì)以獨(dú)立演講的方式,發(fā)布年度商業(yè)方法研究成果,解讀新物種案例,洞察中國(guó)商業(yè)過(guò)去一年的變化和挑戰(zhàn)。時(shí)間荏苒,一晃,吳聲年度演講“新物種爆炸·吳聲商業(yè)方法發(fā)布”已經(jīng)走過(guò)8載春秋。吳聲以一個(gè)觀察者的角度,站在商業(yè)戰(zhàn)場(chǎng)的邊緣,觀察、揣摩、洞察每一個(gè)
價(jià)值思維是做知識(shí)付費(fèi)的關(guān)鍵,理解客戶(hù)需求并提供有用的價(jià)值感是吸引客戶(hù)的關(guān)鍵。課程內(nèi)容關(guān)鍵在于引發(fā)學(xué)員重視,簡(jiǎn)單幾點(diǎn),他們就可以收錢(qián)。
秦剛老師好:我在保險(xiǎn)公司做了21年,別人的產(chǎn)品都是有形的,我的產(chǎn)品是無(wú)形的。我不知道這種無(wú)形的產(chǎn)品,如何嫁接互聯(lián)網(wǎng)去賣(mài)。我線(xiàn)下做的很好,但是我去年得了肺癌,有1年半沒(méi)有上班,等于是跟客戶(hù)脫節(jié)了。我現(xiàn)在一直做直播,一直做短視頻。我做短視頻和直播最初的目的,就是想證明自己還活著,還能為別人提供服務(wù)。后來(lái)
秦剛老師:您好,我是圣媛,在北京。2006年我讀研的時(shí)候,進(jìn)入體重管理這個(gè)行業(yè),當(dāng)時(shí)是一家私營(yíng)企業(yè)。2008年,美國(guó)一家在紐交所上市的體重管理咨詢(xún)公司進(jìn)入中國(guó),我所在的私營(yíng)企業(yè)被這家外企收購(gòu)。我本人也進(jìn)入這家外企,成為了它在中國(guó)的首批員工。它的瘦身理念更多是以生活習(xí)慣為主,用團(tuán)體課程的方式進(jìn)行干預(yù)。
秦剛老師:您好。我是賣(mài)土豬的白雪公主,在山腳下和您連麥。我來(lái)自山西,本職工作是一個(gè)高中教師,為了幫助弟弟給農(nóng)民工發(fā)工資,導(dǎo)致我負(fù)債97.3萬(wàn)。從那之后,我過(guò)上了天天背債的日子。自己作為一個(gè)普通的高中老師,一個(gè)月的工資只有3000元,97萬(wàn)的負(fù)債什么時(shí)候才能還完,我一個(gè)人的時(shí)候,經(jīng)常偷偷地哭。后來(lái),我
最近錄了幾個(gè)大健康創(chuàng)業(yè)的短視頻,發(fā)現(xiàn)有好幾個(gè)多年沒(méi)有聯(lián)系我的朋友,開(kāi)始主動(dòng)聯(lián)系我。這些朋友是在我做it網(wǎng)站的時(shí)候,他們?cè)谧鰅t的經(jīng)銷(xiāo)商,有賣(mài)it的配件,有賣(mài)it的原裝機(jī)等等。他們?yōu)槭裁绰?lián)系我?很簡(jiǎn)單,因?yàn)樗麄儸F(xiàn)在也開(kāi)始在大健康領(lǐng)域創(chuàng)業(yè),他們看到我開(kāi)始講大健康創(chuàng)業(yè)的話(huà)題,非常的感興趣,開(kāi)始主動(dòng)聯(lián)系我。
創(chuàng)業(yè),一般理解,狹義講是指創(chuàng)辦了個(gè)企業(yè),廣義是指創(chuàng)造一番事業(yè)。我之所以把“創(chuàng)業(yè)”加了個(gè)雙引號(hào),除了上面狹義或者廣義之外,我覺(jué)得像個(gè)體工作室、個(gè)人IP、自由職業(yè)甚至線(xiàn)下各類(lèi)路邊攤也可以算。當(dāng)然絕大部分人不會(huì)同意,他們會(huì)認(rèn)為這哪里是創(chuàng)業(yè),這就是生存。不管是理解成創(chuàng)業(yè),還是生存,為什么都要先找用戶(hù)需求?先
關(guān)注盧松松,會(huì)經(jīng)常給你分享一些我的經(jīng)驗(yàn)和觀點(diǎn)。這是盧松松視頻號(hào)會(huì)員專(zhuān)區(qū)一位朋友的提問(wèn),我覺(jué)得中年人都可以看一看:松哥,你好,我在深圳,年齡38歲。我是從seo轉(zhuǎn)做銷(xiāo)售,工資不是很高,做的也很煎熬。目前這個(gè)行業(yè)屬于制造業(yè),非標(biāo)定制加工。我在這個(gè)行業(yè)7年了,對(duì)行業(yè)比較了解,想自己創(chuàng)業(yè),但是這個(gè)行業(yè)屬于重