天津大學-好撲科技區(qū)塊鏈實驗室：區(qū)塊鏈可為農業(yè)跨越式發(fā)展提供技術支持

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2020年中央一號文件中指出，要依托現有資源建設農業(yè)農村大數據中心，加快物聯網、大數據、區(qū)塊鏈、人工智能、第五代移動通信網絡、智慧氣象等現代信息技術在農業(yè)領域的應用。開展國家數字鄉(xiāng)村試點。區(qū)塊鏈作為作為數字時代的前沿技術第一次寫入中央一號文件。

從農產品供給側看，很多優(yōu)質的農產品仍然面臨滯銷、附加價值低等難題;從農產品需求側看，由于食品安全事件的發(fā)生，消費者對于農產品質量缺少信任，大量依賴進口。而造成這種供需矛盾的根本原因在于，當前我國農產品產業(yè)鏈中生產、銷售、加工、質檢等環(huán)節(jié)信息仍不夠透明，影響到消費的信任度，制約到農業(yè)的快速發(fā)展。

區(qū)塊鏈作為一種具有分布式記賬、集體維護、可實時追溯等特點的技術，在農產品質量安全溯源、供應鏈管理以及農業(yè)科技化領域具有廣闊的應用前景，可為我國農業(yè)的數字化、品牌化、現代化發(fā)展提供重要技術支持。

以區(qū)塊鏈技術構建農產品質量安全防控線

利用區(qū)塊鏈技術可基于農產品產供銷流程打造質量安全溯源體系，通過將種植過程、加工過程、質檢過程、存儲過程、運輸過程以及銷售過程中的核心信息上鏈存儲，可實現從生產到消費全環(huán)節(jié)的有效監(jiān)管和及時追溯。同時，利用區(qū)塊鏈分布式、共同維護的屬性，可聚合過去零散化的產業(yè)鏈主體，落實主體產品安全責任，形成集約化的安全防控體系。一旦出現安全質量問題，監(jiān)管機構可基于區(qū)塊鏈系統(tǒng)追溯到相關責任主體，讓弄虛作假的違法行為沒有容身之地。

基于農產品質量安全溯源體系，可實現產業(yè)鏈的逆向良性驅動發(fā)展，如采購商可通過區(qū)塊鏈系統(tǒng)對農產品質量標準做出甄別，或根據農產品質量進行分類采購，倒逼產業(yè)鏈上游自發(fā)提升農產品質量。終端消費者可通過條形碼等產品身份標識查詢到農產品源產地、認證信息、化學成分等核心信息，且每一個環(huán)節(jié)都有不可更改的時間戳證明，建立起對農產品“看得見的信任”。對于品牌農產品，可利用區(qū)塊鏈不對稱公私鑰驗證技術來防偽，保護品牌價值，為農產品以品牌化手段提升附加價值提供技術支撐。

以區(qū)塊鏈技術提升農產品供應鏈管理水平

利用區(qū)塊鏈分布式記賬的特性可鏈接農戶、農業(yè)合作社、加工商、分銷商、零售商等產業(yè)主體，解決產業(yè)鏈不同環(huán)節(jié)間信息不對稱等問題。再通過智能合約則可提升信息流、物流、資金流的效率，同時可大大降低產業(yè)鏈管理成本，建立一個公平有序、多方共贏的產業(yè)環(huán)境。當點對點交易雙方對標的對象達成共識，即可觸發(fā)自動生成合同、觸發(fā)簽收、監(jiān)督打款等行為的執(zhí)行。在此過程中，區(qū)塊鏈系統(tǒng)還需要傳感設備、物聯網技術等作為輔助，以確保鏈下與鏈上信息的一致。

在農產品供應鏈的設計上還需要考慮具體場景的復雜性，如不同種類、不同地域農產品對于供應鏈的管理、流程、服務等層面有不同的要求，因此需要因地制宜地進行設計。在信息流層面，應該嚴格把握身份認證、數據存儲、數據維護、數據使用、數據共享等環(huán)節(jié)，確保信息的高效安全流通。在物流層面，則更多要注意不同參與主體時間節(jié)點的限制，確保鏈下農產品按照合約約定進行流通。在資金流層面，首先物流與信息流的提升可提升相關參與主體的回款周期，提升資金利用率;同時，利用區(qū)塊鏈去信任的機制，可有效規(guī)避賴賬、死賬的風險。另外金融機構可基于供應鏈體搭建針對農業(yè)領域的供應鏈金融體系，當產業(yè)主體申請信貸時，不再依賴繁瑣的信用證明，貸款機構通過調取區(qū)塊鏈的相應信息數據即可，且區(qū)塊鏈業(yè)務動態(tài)也可幫助金融機構控制風險。

以區(qū)塊鏈技術助推農業(yè)科技化水平

當前我國農業(yè)科技對農業(yè)增長貢獻率僅有 43%，發(fā)達國家的貢獻率達到 60%以上，有的甚至高達80%。因此，提升農業(yè)科技水平事關能否保障我國糧食自給自足的基本要求。轉變農業(yè)生產方式、以科技之力改造傳統(tǒng)農業(yè)是建設現代農業(yè)的重要抓手。而利用區(qū)塊鏈與物聯網、傳感器結合的方式可實現對氣候環(huán)境、土壤環(huán)境、農作物生長周期的實時監(jiān)測診斷，用來指導灌溉、除害、施肥等行為，同時可為農業(yè)科技公關提供基礎數據支持。

區(qū)塊鏈分布式的特性可實現對不同地域、不同氣候、不同土質下農作物生長數據的聚合，再通過大數據等技術可對區(qū)塊鏈采集的基礎數據進行分類比對，尋找農作物生長出現差異化的原因，再輔以智能合約反饋給相關節(jié)點病癥所在，以便及時解決，最大程度減小農作物所受影響。通過對數據使用權限的設置，可讓農作物生產主體及時應用到最新科研機構科研成果，以此來提升科研成果經濟社會效益，為農業(yè)生產做出貢獻。

在農業(yè)農村部發(fā)布的《數字農業(yè)農村發(fā)展規(guī)劃(2019-2025年)》中指出，要加速農業(yè)區(qū)塊鏈大規(guī)模聯網、數據協同等核心技術突破，加強農業(yè)區(qū)塊鏈標準化研究，推動區(qū)塊鏈技術在農業(yè)資源監(jiān)測、質量安全溯源、農村金融保險、透明供應鏈等方面的創(chuàng)新應用。為響應中央一號文件以及《數字農業(yè)農村發(fā)展規(guī)劃(2019-2025年)》，天津大學-好撲科技區(qū)塊鏈實驗室將積極探索區(qū)塊鏈技術在農業(yè)領域的應用，推動區(qū)塊鏈技術在農業(yè)領域的經濟社會效益轉化，為我國農業(yè)的轉型跨越發(fā)展提供助力。

區(qū)塊鏈技術與農業(yè)產業(yè)體系、生產體系、經營體系的融合可助力提升農業(yè)生產智能化、經營網絡化、管理高效化、服務便捷化水平，同時可催生出數字農業(yè)新模式新業(yè)態(tài)，為轉變農業(yè)發(fā)展方式、優(yōu)化發(fā)展結構、轉換增長動力提供重要技術支持。

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