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“豐食”平臺(tái)上線(xiàn) 順豐能靠外賣(mài)翻身嗎?

 2020-05-12 13:57  來(lái)源: A5專(zhuān)欄   我來(lái)投稿 撤稿糾錯(cuò)

  域名預(yù)訂/競(jìng)價(jià),好“米”不錯(cuò)過(guò)

前段時(shí)間,順豐旗下的豐巢快遞柜推出“會(huì)員制”一事,在快遞市場(chǎng)了掀起軒然大波,然而事情還未平息,順豐又搞事情了。

最近,順豐同城上線(xiàn)“豐食”平臺(tái),正式進(jìn)軍了外賣(mài)業(yè)務(wù),其實(shí),在快遞業(yè)務(wù)之外,順豐一直都想將業(yè)務(wù)延伸,順豐電商也一直在不斷嘗試、失敗,燒掉了大量現(xiàn)金后,迄今仍然巨虧。

順豐如今已經(jīng)陷入營(yíng)收危機(jī),拓展?fàn)I收成為順豐最著急的事情,順豐如今布局外賣(mài)市場(chǎng),在美團(tuán)餓了么均分天下的外賣(mài)市場(chǎng),順豐還能占據(jù)多少市場(chǎng)呢?一直虧損的順豐,又真的能靠外賣(mài)翻身嗎?

順豐破圈送外賣(mài) 早在三月就推出順豐同城急送小程序

日前,順豐同城上線(xiàn)“豐食”平臺(tái),主打面向企業(yè)員工市場(chǎng)的送餐服務(wù),專(zhuān)注于企業(yè)團(tuán)餐。

在“豐食”小程序首頁(yè)端,有已經(jīng)開(kāi)通的“外賣(mài)下單”和即將上線(xiàn)的“堂食點(diǎn)餐”功能。其中,企業(yè)端用戶(hù)可通過(guò)“日歷點(diǎn)餐”,選擇指定的日期預(yù)定相關(guān)餐食;個(gè)人用戶(hù)在滿(mǎn)足起送要求的基礎(chǔ)上也可自行下單。

不過(guò),在權(quán)重上,企業(yè)訂餐與商戶(hù)入駐并列,訂單前需填寫(xiě)企業(yè)各類(lèi)信息,可見(jiàn)豐食希望能將企業(yè)團(tuán)餐用戶(hù)穩(wěn)定下來(lái)。

根據(jù)小程序頁(yè)面信息,得知豐食已經(jīng)獲得德克士、必勝客、超意興、船歌魚(yú)水餃、大城小愛(ài)、大弗蘭、刀小蠻、兜約下飯菜、飯戒、粉氏、福記、??蛢?yōu)選、云海肴、吉野家、老娘舅、味千拉面、西貝、真功夫、俏江南等近百家連鎖品牌入駐。

據(jù)新京報(bào)5月10日?qǐng)?bào)道,順豐同城方面稱(chēng),“豐食”上線(xiàn)不久,近期在為受疫情影響企業(yè)提供員工餐配送等服務(wù),目前屬于試運(yùn)行階段。

事實(shí)上,順豐進(jìn)軍外賣(mài)業(yè)務(wù)可以說(shuō)是早有準(zhǔn)備。從2019年10月宣布“同城急送”業(yè)務(wù)獨(dú)立運(yùn)營(yíng)開(kāi)始,順豐便將即時(shí)物流版圖延伸至餐飲、商超、生鮮、服裝、醫(yī)藥、奢侈品等多個(gè)領(lǐng)域。而順豐此次涉足B端外賣(mài),也是緊盯住了餐企自建外賣(mài)渠道的需求。

今年3月份,順豐同城急送線(xiàn)上以小程序?yàn)橹饕脚_(tái),線(xiàn)下強(qiáng)化運(yùn)力布局,面向商務(wù)企業(yè)側(cè)、居家生活側(cè)及用戶(hù)多元化需求側(cè),實(shí)現(xiàn)代辦代買(mǎi),物品一鍵送達(dá)。

目前,順豐的營(yíng)收不佳, 最新財(cái)報(bào)顯示,順豐一季度凈利潤(rùn)9.07億元,同比下降28.16%。相比2017年的3000多億元市值,順豐股價(jià)在持續(xù)走低后,市值目前僅為2000億元。

在快遞價(jià)格戰(zhàn)越演越烈的情況下,順豐在已經(jīng)不堪重負(fù),純快遞業(yè)務(wù)收入堪憂(yōu)。擴(kuò)展?fàn)I收是順豐目前要做的的第一件大事。

順豐曾花費(fèi)9年時(shí)間進(jìn)軍電商行業(yè),但是卻始終沒(méi)有掀起什么水花。如今入局團(tuán)餐行業(yè),可以說(shuō)是順豐又一次“破圈”之作。那么順豐為什么看好已經(jīng)被美團(tuán)和餓了么壟斷了的外賣(mài)市場(chǎng)呢?

入局“團(tuán)餐” 順豐將加速外賣(mài)行業(yè)“價(jià)格戰(zhàn)”

實(shí)際上,順豐并不打算直接進(jìn)軍面向個(gè)人用戶(hù)的外賣(mài)業(yè)務(wù),而是曲線(xiàn)救國(guó),從面向企業(yè)的“團(tuán)餐”開(kāi)始。

據(jù)艾媒咨詢(xún)數(shù)據(jù)顯示,2019年中國(guó)團(tuán)餐市場(chǎng)規(guī)模高達(dá)1.5萬(wàn)億元,占整個(gè)中國(guó)餐飲市場(chǎng)的33.23%。預(yù)計(jì)2020年中國(guó)團(tuán)餐市場(chǎng)總規(guī)模將達(dá)到1.69萬(wàn)億元,餐飲市場(chǎng)的占比將提升到35.65%。

目前,中國(guó)的團(tuán)餐市場(chǎng)正在迅速增長(zhǎng),可以說(shuō)是未來(lái)餐飲業(yè)的下一片藍(lán)海。順豐敢于進(jìn)軍外賣(mài)市場(chǎng),可能也是看中了外賣(mài)市場(chǎng)這一片的空白。

但是,目前圍繞順豐最大的困難,還是在于商戶(hù)方面,順豐為了爭(zhēng)奪商家和用戶(hù),花費(fèi)了不少心思,甚至于動(dòng)用了快遞領(lǐng)域的“價(jià)格戰(zhàn)”。

豐食界面顯示,豐食推出了“瓜分500萬(wàn)”的活動(dòng),用戶(hù)可通過(guò)“邀請(qǐng)企業(yè)入駐”和“我要推薦企業(yè)”頁(yè)面推薦企業(yè)。獎(jiǎng)勵(lì)十分誘人企業(yè)成功入駐后,推薦人將獲取1元獎(jiǎng)勵(lì)。而推薦的企業(yè)6月30日前在豐食消費(fèi)1000元,推薦人還可另外獲得500元獎(jiǎng)勵(lì)。

在用戶(hù)端,為了更大范圍的推廣,平臺(tái)和商家更好地被大眾認(rèn)知,豐食在頁(yè)面設(shè)置了“推廣賺錢(qián)”功能,即推出了“成為分銷(xiāo)員”活動(dòng),用戶(hù)可與商家合作成為分銷(xiāo)員,推廣頁(yè)面分享給好友將獲取傭金,傭金直接轉(zhuǎn)至微信錢(qián)包。

以低價(jià)格吸引商家和用戶(hù),可以讓順豐在短時(shí)間內(nèi)占領(lǐng)外賣(mài)市場(chǎng)。

順豐依托自己在快遞行業(yè)的優(yōu)勢(shì),進(jìn)入團(tuán)餐外賣(mài)市場(chǎng),雖然是業(yè)務(wù)多元化布局,但這也與它自身業(yè)務(wù)有強(qiáng)關(guān)聯(lián)。先從團(tuán)餐外賣(mài)入手,再進(jìn)入個(gè)人外賣(mài)市場(chǎng)

順豐從團(tuán)餐開(kāi)始做,目前是沒(méi)有硬剛美團(tuán)和餓了么,但是假以時(shí)日,順豐肯定會(huì)進(jìn)軍外賣(mài)業(yè)務(wù),進(jìn)一步蠶食美團(tuán)和餓了么的市場(chǎng)份額。外賣(mài)行業(yè)的也會(huì)上演一段時(shí)間的“價(jià)格補(bǔ)貼大戰(zhàn)”,那么美團(tuán)和餓了么害怕了嗎?

外賣(mài)市場(chǎng)美團(tuán)餓了么兩家獨(dú)大 順豐此時(shí)入局雖已晚但仍有優(yōu)勢(shì)

盡管新冠肺炎疫情對(duì)外賣(mài)用戶(hù)需求造成了較大沖擊,但由于用戶(hù)習(xí)慣已經(jīng)形成,且隨著疫情緩解和餐飲行業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)逐步推進(jìn),外賣(mài)需求將進(jìn)一步恢復(fù)。

據(jù)中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心(CNNIC)發(fā)布第45次《中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示:截至2020年3月,我國(guó)網(wǎng)上外賣(mài)用戶(hù)規(guī)模達(dá)3.98億,占網(wǎng)民整體的44.0%;手機(jī)網(wǎng)上外賣(mài)用戶(hù)規(guī)模達(dá)3.97億,占手機(jī)網(wǎng)民的44.2%。

且從2019年開(kāi)始,外賣(mài)平臺(tái)加速向三線(xiàn)及以下市場(chǎng)滲透,截至2020年3月,三線(xiàn)及以下市場(chǎng)外賣(mài)用戶(hù)占該地區(qū)網(wǎng)民的比例達(dá)39.8%,下沉市場(chǎng)正在成為外賣(mài)需求端的增量市場(chǎng)。

今年3月份, 根據(jù)DCCI互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)中心發(fā)布的報(bào)告顯示,美團(tuán)外賣(mài)及餓了么在用戶(hù)中使用率最高,數(shù)據(jù)顯示,67.1%用戶(hù)最常通過(guò)美團(tuán)外賣(mài)使用網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)服務(wù),32.2%用戶(hù)最常在餓了么使用網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)服務(wù)。

外賣(mài)市場(chǎng)雖然廣闊,但是幾乎被美團(tuán)和餓了么壟斷,而且商戶(hù)也已經(jīng)被餓了么美團(tuán)所瓜分。目前來(lái)說(shuō)以順豐一人之力還不足以威脅到兩大外賣(mài)平臺(tái)的地位。但是順豐卻很可能會(huì)成功切下一塊不小的蛋糕。

這是因?yàn)轫権S本身就具備著非常強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),順豐是快遞起家,品牌形象及口碑俱佳,而且順豐的同城配送網(wǎng)絡(luò)也已經(jīng)建立得較為完善,各個(gè)小區(qū)商廈都跑得輕車(chē)熟路,有不少餐飲品牌的自有外賣(mài)渠道的配送環(huán)節(jié)都是與順豐合作的。在快遞閃送業(yè)務(wù)下加上外賣(mài)可以說(shuō)是相得益彰。

而且,在經(jīng)歷了疫情波折的餐飲業(yè),也十分需要順豐給予的這次機(jī)會(huì)。

外賣(mài)平臺(tái)的高傭金一直是餐飲企業(yè)與平臺(tái)間的矛盾所在。畢竟誰(shuí)都想在獲取更多的利益,尤其在今年疫情期間,傭金問(wèn)題一度被放大,餐飲企業(yè)、協(xié)會(huì)以及業(yè)內(nèi)對(duì)于外賣(mài)平臺(tái)降低傭金的呼聲不斷。多地餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)呼吁外賣(mài)平臺(tái)降傭。

此前,廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合省內(nèi)各地餐飲行業(yè)協(xié)會(huì),向美團(tuán)外賣(mài)遞交了聯(lián)名交涉函,呼吁美團(tuán)直接減免整個(gè)疫情期間廣東省內(nèi)所有餐飲商戶(hù)外賣(mài)服務(wù)傭金5%或以上,取消獨(dú)家合作限制等其他壟斷條款等。

如今,順豐入局對(duì)于整個(gè)外賣(mài)市場(chǎng)而言是好事,尤其是對(duì)于餐飲商戶(hù)而言,新的平臺(tái)入局,意味著行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇,這對(duì)于苦于外賣(mài)平臺(tái)高傭金的餐飲商戶(hù)而言非常有幫助。從消費(fèi)者、商家等角度來(lái)看,順豐進(jìn)入外賣(mài)市場(chǎng),可以倒逼美團(tuán)和餓了么提升服務(wù)質(zhì)量,有利于行業(yè)發(fā)展。

除此之外,此次疫情促使配送到家服務(wù)需求迅速增長(zhǎng),未來(lái)餐飲企業(yè)有必要考慮通過(guò)自建體系、或者選擇與組織方式和物流體系健全的相應(yīng)平臺(tái)合作,繼續(xù)拓寬新零售產(chǎn)品線(xiàn),創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式,提供更高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù),使其成為未來(lái)業(yè)務(wù)新增長(zhǎng)點(diǎn)。

總而言之,目前外賣(mài)市場(chǎng)已經(jīng)成熟,用戶(hù)也被瓜分殆盡,部分商家已經(jīng)與餓了么、美團(tuán)簽約,豐食在招攬商家入駐時(shí)將會(huì)遇到增量的瓶頸。順豐如今插手外賣(mài)確實(shí)晚了一些。

而且,美團(tuán)在本地生活已經(jīng)建立起了完整的服務(wù)生態(tài),餓了么有大阿里流量加持,而豐食背后的順豐卻面臨著營(yíng)收難題,燒錢(qián)大戰(zhàn)顯然是打不了多久,順豐想要突圍,還是得從基本的外賣(mài)服務(wù)做起

作者:小謙,互聯(lián)網(wǎng)觀察員,多家科技媒體專(zhuān)欄作者,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明版權(quán)。

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