德國當地時間9月1日，2023年德國柏林國際消費電子展（以下簡稱IFA）如期舉行。海爾智家攜旗下海爾、Candy、Hoover、卡薩帝四大品牌，在現場展出包含廚電、冰箱、洗衣機等在內的多品類科技產品和智慧場景。
其中，海爾廚電所打造的仿生廚房，展示了煙機、燃氣灶、電磁爐、烤箱等多款廚電產品。全新的海爾仿生烤箱，以獨創(chuàng)的仿生科技和顛覆傳統(tǒng)的烹飪體驗，成為展會現場一大亮點，吸引了行業(yè)及參觀者關注。
獨家仿生科技，打造全新烹飪體驗
歐洲人的烹飪常以烘烤為主，烤箱是歐洲家庭必備家電。而傳統(tǒng)的烤箱面對不同種類、不同大小的食材，通常無法準確調整溫度和時間，會出現溫度過高或烹飪時間太長導致食物干柴等情況。本次IFA上展出的海爾仿生烤箱，首次將仿生科技應用到烤箱上，以仿生視覺、仿生智能、仿生精準三大技術點，有效解決了這一痛點，提升了用戶烹飪體驗。
其中，仿生視覺科技在烤箱內設置攝像頭，結合人工智能，可自動識別食物類型，針對不同的食物類型，通過仿生智能科技進行智慧互聯，在線推薦食譜，用戶通過觸摸滑動顯示屏，即可選擇喜愛的食譜進行自動烹飪。在烹飪的過程中，攝像機可持續(xù)拍照，照片還可進行社交媒體的分享，與更多人共享美味時刻。
控溫是烤箱的關鍵，為了最大程度保證烤箱溫度的準確，海爾仿生烤箱還搭載仿生精準技術，高精度無線探針以1℃的精準控溫，為食材定制專屬溫度，提升色香味。展會上，部分參觀者品嘗了海爾烤箱現場烹飪的美食，對三大仿生科技加持下的美味贊不絕口。
智慧廚房場景，開啟互聯互通生活
除了以科技創(chuàng)新提升產品功能，海爾廚電還依托智慧互聯，為用戶打造全場景智慧廚房解決方案。在智慧廚房場景下，廚電與廚電之間都能互聯互通，冰箱可以聯動烤箱一鍵烤制；煙機可以感知爐灶功率，自動調節(jié)風量，爐灶關閉時，煙機也會降低自身功率。智慧又便捷的體驗吸引了不少參觀者駐足。各產品還均可使用hOn APP輕松管理。例如通過hOn APP對烤箱進行遠程控制，即便人不在家，也能隨心下廚，享受極“智”烹飪體驗。
在此基礎上，海爾智慧廚房還鏈接食聯網，為用戶提供了從食材購買、食材存儲、健康烹飪、碗筷清潔、廚房安全等全流程解決方案，對于缺少的食材可通過hOn APP一鍵下單在線購買。可以說，海爾廚電不斷打破廚房邊界，為用戶重構廚房想象。
IFA上所展現的產品和場景是海爾科技和智慧實力的冰山一角。海爾廚電立足用戶需求和用戶體驗，不斷創(chuàng)新科技實力、迭代智慧場景，已成為唯一居全球第一陣營的中國廚電品牌，海爾廚電在海外上市高端嵌入式成套系列產品，帶動終端市場形象及市場份額提升，上半年出口收入增長超過50%。未來，海爾廚電將繼續(xù)打造更多的高科技產品，為全球用戶升級智慧生活。
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