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A5創(chuàng)業(yè)網(wǎng)（公眾號(hào)：iadmin5）1月5日?qǐng)?bào)道，近日廣西南寧消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)，一些商家在外賣平臺(tái)紛紛下架，原來是因美團(tuán)外賣傭金上漲導(dǎo)致。

據(jù)悉，最初與美團(tuán)外賣合作時(shí)，傭金是15%，后來調(diào)到18%，如今上調(diào)到22%，感覺有點(diǎn)難以負(fù)擔(dān)。另有店長(zhǎng)表示，其網(wǎng)絡(luò)外賣傭金也從20%上調(diào)到了21%。商家們稱，從2018年下半年開始，一些網(wǎng)絡(luò)外賣平臺(tái)確實(shí)上調(diào)了外賣傭金，所以一些店家就退出了外賣平臺(tái)。

美團(tuán)方面表示，提高傭金主要是因?yàn)楣具\(yùn)營(yíng)成本及人工費(fèi)用增加。至于有些商家退出外賣平臺(tái)，一方面是因?yàn)榈赇佫D(zhuǎn)讓以及合同到期，另外就是一些商家本身競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)，退出是市場(chǎng)優(yōu)勝略汰的結(jié)果。

此前外賣平臺(tái)為了跑馬圈地，經(jīng)歷了大肆燒錢補(bǔ)貼用戶，打開市場(chǎng)后，開始在傭金上有所動(dòng)作。起初商家入駐平臺(tái)是免費(fèi)的，從2016年開始不僅開始收傭金，還一步步地漲，從5%、10%、15%……此外，以前專送商家的向客戶收取的配送費(fèi)，本來是給商家的，現(xiàn)在歸外賣平臺(tái)了。

當(dāng)然，除了傭金外，競(jìng)價(jià)排名也讓商家苦不堪言，商家只要花錢就可以買進(jìn)排名靠前的位置，當(dāng)然支付額取決于推廣強(qiáng)度，強(qiáng)度越高，支付額越高，推廣效果就好。如果不參加，就會(huì)被下調(diào)排名，即使口碑再好，都會(huì)被排到后面。

如今餐飲商家和外賣平臺(tái)之間的矛盾不斷升級(jí)，卻又離不開外賣平臺(tái)。而外賣平臺(tái)正在遭遇信任危機(jī)，如果不進(jìn)行整頓，雙方只會(huì)是兩敗俱傷。

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